Описание

Описание сорта Черешневая: этот листопадный кустарник достигает высоты до 2 метров и имеет мощную корневую систему, способную углубляться на такую же глубину. Это позволяет растению эффективно извлекать влагу из почвы, что делает его устойчивым к засухе и длительным периодам без полива. Ветви кустарника прямостоячие и густые, на каждой кисти можно увидеть до 15-20 ягод.

Листва Черешневой крупная, с удлиненной или округлой формой и зубчиками по краям. Каждый лист может быть 5-лопастным, с одной крупной лопастью и несколькими меньшими. Листья имеют зеленую окраску с белыми прожилками и легким опушением с обратной стороны. Цветы обоеполые, лилового цвета, напоминающие колокол.

Характеристика ягод Черешневой: ягоды крупные, блестящие, весом от 2 до 4,5 грамма. Они округлой формы, почти черного цвета, с плотной и эластичной кожицей. Мякоть плодов имеет зелено-коричневый оттенок. Прочная кожица и сухой отрыв позволяют транспортировать ягоды, что делает возможным механизированный сбор урожая.

Вкусовые качества Черешневой высоки: ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус и насыщенный аромат. В их составе много полезных биоактивных веществ, витаминов и микроэлементов. Химический состав ягод включает: сухие вещества – от 13,8 до 15,8%; сахара – от 12,1 до 12,9%; кислоты – от 2,4 до 2,6%; пектин – от 1,4 до 1,7%; фенол – 469 мг; витамин С – от 202 до 209 мг.