Описание

Хопты желтая – желтоплодный, среднепозднеспелый сорт. Взрослые деревья достигают высоты 3 м, а крона имеет округлую, раскидистую крону. Уже на 4 год после посадки, созревают первые плоды на регулярной основе, без спадов. Созревание начинается в конце лета и начале осени. Отлично переносит заморозки, температурные колебания, но ствол лучше укутать, если зима многоснежная, чтобы избежать выпревания.
Плоды имеют круглую, чуть приплюснутую форму. Окрас светло-золотистый, небольшой белый налет воска на гладкой кожице, горчащей даже при переработке. Мякоть зеленовато-желтого цвета, достаточно сочная. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Приготовить компот из этих плодов не получится, а для приготовления варенья или джема кожуру лучше очищать, обдавая кипятком. Они так же плохо транспортируются. Созревшие плоды лучше сразу снимать, иначе возможно осыпание.
Сорт обладает средним иммунитетом, часто подвергаясь семяеду. Клястероспориоз и повреждения боярышницей встречаются реже, но все же бывают.