Описание

Розовый жемчуг (пинк перл) – раннезимний, зимостойкий, высокоурожайный сорт. Созревать плоды начинают уже в конце августа, а сам период плодоношения начинается уже на 3-4 год после посадки. Прекрасно подходит в декоративных целях – весной усыпано яркими, розовыми цветками, а летом плодами различного оттенка.
Деревья относятся к полукарликовому типу. Плоды средние по размеру, мелкозернистые, с уникальным цветом мякоти – от яркого розового, до красного. Именно поэтому их еще называют «розовыми яблоками». На вкус терпкие, с нотками грейпфрута и малины, очень ароматные. Созревшие плоды могут храниться до 4 месяцев. Плоды универсальны в переработке и могут консервироваться и использоваться в кулинарии. При этом их уникальный цвет не разрушается при термической обработке.
Сорт отличается неприхотливостью в уходе и хорошим иммунитетом.