Описание

Ялтинский миндаль — это кустарник средней высоты, достигающий 4 метров. Его густая крона делает растение привлекательным для садоводов.

Этот сорт миндаля относится к позднеспелым, и его плоды начинают созревать в конце сентября – начале октября. Ялтинский миндаль самобесплодный, поэтому для плодоношения необходим опылитель.

Плоды Ялтинского миндаля крупные, с вытянутой или округло-заостренной формой. Скорлупа гладкая, а мякоть маслянистая и сладкая. При правильном уходе с одного куста можно получить до 10 кг урожая. Вес одного плода составляет около 7 граммов, а выход ядра — чуть больше 40%. Аромат плодов слабый.

Для посадки Ялтинского миндаля лучше выбирать солнечные участки весной или осенью. Почва должна быть разрыхленной, удобренной и с низкой кислотностью. В июле рекомендуется подкармливать растение суперфосфатом. Молодые саженцы могут потребовать укрытия в суровые зимы без снега.

Ялтинский миндаль отличается хорошей засухоустойчивостью и зимостойкостью, а также устойчивостью к болезням, что делает его идеальным для садоводов.