Описание

Кизиловые плоды имеют уникальную бочонковидную или грушевидную форму и достигают веса 6-7 граммов. Их тёмно-бордовая окраска с красным оттенком и блестящая, прочная кожура делают их привлекательными для потребителей.

Мякоть плодов плотная и сочная, с легкой хрящеватостью. Вкус ягод кисло-сладкий с характерным ароматом кизила, а дегустационная оценка колеблется от 4,65 до 4,78 баллов. Маленькие косточки легко отделяются от мякоти, что делает их удобными для употребления.

Этот сорт кизила универсален: плоды подходят как для свежего употребления, так и для переработки в компоты, варенье или начинки для выпечки.

Кизил обладает высокой морозостойкостью, выдерживая температуры до -30-35°C. Устойчивость к болезням выше среднего, и дерево не подвержено грибковым инфекциям. Для успешного роста выбирайте солнечные места с плодородной почвой, хотя кизил может расти и на менее богатых грунтах.

Лучшее время для посадки — весна или осень. Расстояние между растениями должно составлять 3-4 метра, чтобы обеспечить им необходимое пространство для роста.