Описание

Инжир Браун Туркей – это плодовое дерево, высота которого колеблется от 60 до 90 см. Крона дерева округло-раскидистая и свисающая, не слишком густая. Молодые побеги светло-коричневые, слегка ребристые и почти без опушения. Верхушечные почки узкие и мелкие, имеют розово-красный оттенок. Чечевички на узлах крупные и круглые, что придаёт растению особый вид. Листья крупные и толстые, с матово-зелёной верхней стороной и светлой, опушённой нижней стороной.

Во время цветения инжир Браун Туркей радует глаз округлыми светло-зелёными
соцветиями с короткими шейками. Глазки соцветий слегка выдаются, а цветоножки имеют размеры от 0,3 до 0,5 см, что делает их заметными на фоне листвы.

Плоды инжира этого сорта отличаются сладким вкусом и грушевидной формой, размером до 4,2х4 см. Кожица плодов оливкового цвета с фиолетовыми рёбрами и красно-коричневым румянцем. Вес плодов составляет от 40 до 45 г, а ножка тонкая и слаборебристая. Глазок коричневого цвета, слегка выпуклый и открытый. Мякоть плодов сочная, малинового цвета, а внутри находится полость с множеством семян среднего размера. Плоды можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления варенья.