Описание

Московская Сусова – это сорт обыкновенной айвы, выведенный селекционером В. И. Сусовым в 2001 году. Дерево имеет продолговатые плоды и округлую крону, достигая высоты до 350 сантиметров.

Этот сорт является самоплодным, что упрощает его выращивание. Плодоносить айва начинает на третий-четвертый год после посадки. Цветение происходит в мае-июне, а плоды достигают съемной зрелости во второй декаде сентября. Период потребления плодов длится с января по апрель.

Московская Сусова известна высокой урожайностью: взрослое дерево может давать до 30-50 килограммов плодов. Средний рост и округлая крона делают этот сорт удобным для садоводов.

Плоды Московской Сусовы имеют зеленоватую окраску, которая при потребительской зрелости становится зеленовато-желтой. Они удлиненные и весят около 50-60 граммов. Мякоть плотная, ароматная и кисло-сладкая на вкус, с легким вяжущим эффектом. Дегустационная оценка сорта составляет 3,5 балла.

Айва активно используется для технической переработки. Плоды идеально подходят для варенья, соков и консервов. Богатый аромат делает этот сорт особенно привлекательным в кулинарии.